Питание в доме престарелых “Эдем”

Питание в доме престарелых
Преклонный возраст – это всего лишь один из этапов человеческой жизни, но именно на этом этапе особое внимание необходимо уделять здоровью, в том числе, и качеству питания. Для пожилого человека большую ценность составляет именно поддержание сил в его организме и наполнение его энергией. Благодаря сбалансированному здоровому питанию получается исключить возможность появления проблем со здоровьем, которые могут появиться, в связи с нарушением обмена веществ и изменением в системе пищеварения. Здоровая пища полностью усваивается организмом, наполняя его энергией, и придавая человеку позитивного настроения и сил.

Частный пансионат «Эдем» в г. Москва и Подмосковье уделяет огромное внимание здоровью наших постояльцев. В нашем учреждении создан правильный рацион питания, с учётом всех особенностей организма у людей преклонного возраста.

Как составляется наше меню

Для всех постояльцев дома престарелых «Эдем» в Москве и Московской области предоставляется сбалансированное пяти разовое питание. Меню для нашей столовой разработано специалистами геронтологами, а это означает что:

  • Подход в подборе менюВсе блюда имеют отличные вкусовые качества и эстетическое оформление.
  • Порции распределяются с учётом необходимой энергетической ценности питания для пожилых людей.
  • Мы гарантируем полноценный здоровый рацион питания, в котором всегда присутствуют свежие овощи, фрукты и полезные белки.
  • Для поддержания нормальной работы пищеварительной системы, блюда подаются небольшими порциями, в размере 250-300 грамм.
  • Построен чёткий режим питания.

Для наших пациентов разрабатывается специальный режим питания, с учётом всех особенностей организма престарелых людей: периодическое отсутствие аппетита, замедленный обмен веществ, возможен эффект от употребляемых медикаментов и т.д. Для обеспечения самых благоприятных условий в нашем доме престарелых мы с ответственностью подходим к вопросу питания и приготовления блюд.

Особенности приготовления пищи и обслуживания пожилых людей в сети пансионатов «Эдем» в Московской области

Мы стараемся учитывать все нюансы при работе с пожилыми людьми:

Аспекты в организации питания

  • Особенности меню. В доме престарелых может быть организовано одно меню для всех постояльцев (в случае, если у человека нет никаких противопоказаний). Так же, при наличии аллергии, в случае инвалидности или тяжёлого заболевания – мы предоставляем индивидуальный план питания, для конкретных групп людей.
  • Особенности режима. Нормы сбалансированного питания для пенсионеров и больных людей устанавливается, учитывая физиологические потребности и особенности организма пожилых людей.
  • Технология приготовления пищи и сервировка. Для приготовления пищи используется варка, запекание, тушение, или готовка на пару. Все блюда очень аппетитно выглядят и сервировка на высшем уровне.
  • Особенности обслуживания. В обслуживании постояльцев, наши работники всегда придерживаются всех санитарных норм и технологических требований.
  • Столовая. Приёмы пищи проходят в уютной и современной столовой. Для пациентов с ограниченными возможностями передвижения организована подача пищи в палату.

Питание в наших интернатах «Эдем» в Москве и Московской области всегда вкусное, красивое и полезное. Так же, наши повара всегда готовы принять во внимание индивидуальные пожелания от постояльцев. Если пенсионер имеет аллергию на какой-либо вид продуктов, мы всегда учитываем этот факт при построении меню.

По словам людей, которые проживают в наших интернатах, питание в «Эдем» не только сбалансированное и здоровое, но и превосходит любые домашние блюда по своим вкусовым и эстетическим качествам. Для получения более подробной информации, свяжитесь с нами по телефону.



ОФОРМИТЬ ЗАЯВКУ

Ваше имя*
Телефон *

Оформляя заявку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных.

Телефон горячей линии: +7 (916) 991-49-69